協会ブログ

  • 2021.07.07

    YouTubeで中田 敦彦さん(オリエンタルラジオ)の『YouTube大学』、『本要約チャンネル』さんが取り上げて下さるということが重なり 代表理事KIYO(南清貴)の著書「40歳からは食べてはいけない 病気になる食べもの」が時ならぬ小さなブームとなっております。 なんと、5年の時を経て、重版が決定いたしました! これも、情報をシェアしてくださった 皆々様のおかげです。ありがとうございました!!! You...
  • 2020.08.01

    ”サクメシ"も”チョイ飲み”も!!これまでの半分の時間で、健康的な料理が家庭でつくれるようになります! 無料メールレッスンに登録する こんにちは。家庭料理のシステム化を提唱し世界中の家庭がオーガニックレストランになることをお手伝いする 一般社団法人 日本オーガニックレストラン協会(略称;JORA)の代表理事 南 清貴(KIYO)です。 このメールレッスンでは、 ・難しい ・手間がかかって大...
  • 2019.04.22

    いよいよ今週末開催です!! 代表理事KIYO(南清貴)からみなさんへメッセージ☆イベントの見どころなどをお話ししております。ぜひご覧ください。 平成最後の2日間、福岡天神イムズホールでお会いしましょう? JORAanniversary4.5オーガニックへのみちしるべ #究極のオーガニックレストランはあなたのおうちです、#JORA_日本オーガニックレストラン協会、#家庭料理システム、#オプティマルクッキングアカデミー、...
  • 2019.01.27

    Anniversary4.5~オーガニックへの道しるべ~@福岡 開催のご案内 今年10月で設立5周年を迎えるにあたってのプレイベントとして、この度、平成最後の日、4月29日(月祝)、30日(火祝)の両日、anniversary4.5~オーガニックへの道しるべ~と題し、JORA発祥の地である福岡で、イベントを開催いたします。 お申込みはこちらより 2014年に設立したJORA(日本オーガニックレストラン協会)が、一切のマスメディアでの宣伝広...
  • 2018.10.08

    設立4周年を記念して、代表理事KIYO(南清貴)によるスペシャルセミナーを開催します。 1.KIYOさんから聴いてみる!オイルセミナー(座学と試食)2.KIYOのかんたんぬか漬けセミナー(座学とワークショップ) 1.KIYOのオイルセミナー ~油についてのほんとの話~  参加費3500円  オイルはダイエットの敵?!オイルの摂取は健康に害がある⁈いえいえ、本来、オイルは私たち人間にとって必要なものです。 ...
  • 2018.10.01

    大型の台風が日本を横断しました。今年は本当に自然災害の多い年ですね。 皆様の地域におかれては大きな被害はありませんでしたでしょうか。 この後もまた台風が近づいてきているようです。引き続き注意しながら、自然への畏怖の気持ちを忘れずに日々を過ごしていきましょう。 さて、本日10月1日、JORA(一般社団法人日本オーガニックレストラン協会)は設立4周年を迎えました! これまでJORAを支え、一緒に育ててく...
  • 2018.09.15

    オプティマル クッキングアカデミーのインスタグラムを始めました。 家庭料理システムや、食や農に関する情報などを発信してまいります。フォロー&シェアをしていただけると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いいたします。 ❀オプテイマルクッキングアカデミーインスタ❀ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~【登録無料】もう、料理が大変なんて言わせない!半分の時間で、...
  • 2018.05.13

    オプティマルクッキングアカデミー 体験セミナーの最新情報です♪ JORAには3種類のセミナーがあります。 1.代表理事KIYOによる講義をメインとした「体験セミナー」2.オプティマル クッキングセミナー3.オプティマル ダイエットセミナー「オプティマル」とは「最適な」、「適切な」という意味です。これらのセミナーを通じて、あなたにとって「最適な」食のスタイルを見つけてください。 1.オプティマ...
  • 2018.05.13

    これまでの半分の時間で “レストランより圧倒的に美味しい”オーガニック料理が 家庭でつくれるようになります! 無料メールレッスンに登録する こんにちは。家庭料理のシステム化を提唱し世界中の家庭がオーガニックレストランになることをお手伝いする 一般社団法人 日本オーガニックレストラン協会(略称;JORA)の代表理事 南 清貴(KIYO)です。 このメールレッスンでは、 ・難しい ・手間がかかっ...
  • 2018.01.31

    JORAより発行しているメールマガジンの登録をWEBサイトからしていただけるようになりました。 メールマガジンは、代表理事KIYOによる「調味料」をテーマにしたコラムや、各地での講座情報を定期配信しております。ぜひお読みください。 配信をご希望される方は、☆こちら☆よりご登録ください♪ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 一般社団法人日本オーガニックレストラン...

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