2025年1月スタート
家庭料理システム化実践講座 特別版
～8つの基本で8つの展開！！
「8×8のルール」で食の軸を作ろう！～
食材を無駄にせず、自由自在に使いこなし
「食べたいものを食べたいときに食べたいだけ食べる」ための
発想力が身につきます

第1回目は「サラダ」
サラダを侮るなかれ。
基本の「トスドサラダ」から展開する8つのパターンを学び
なぜ、毎回の食事にサラダを取り入れる必要があるのか？
サラダにまつわる、オイルやビネガー、季節ごとのサラダアレンジなど、
サラダに一生困らない（！）様々な知識を身につけていただきます。

第2回目以降
1つの料理から8パターンにアレンジする方法　全4回(２回目：漬物・３回目：味噌汁・４回目：スープ)
1つの素材を8つのメニューに展開する方法　全3回（野菜の展開・魚介類）

シリーズで8回を開催します。

■講　　師：代表理事　KIYO（南清貴）
■開催日時：2025年1月11日(土) 20:00～22:00　スタート
　1/11・25　2/8　3/1・15　4/５・19　5/10　いずれも土曜日20:00～22:00
■オンラインzoomにて　※アーカイブ配信有（動画受講可）
■受講料：１回のみ 22,000円
     1回目～８回目セット受講　176000円→128,000円（税込）
　→2/20　23:59お申込み（決済完了）まで
■お申込み：下記ボタンよりお願いいたします。
※アーカイブ受講も可能です。（視聴期限：6ヶ月）