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オプティマルクッキングアカデミー入門講座~シンプルごはん講座~スケジュール

食事は未来への自分の投資☆

    シンプルごはん講座

     ~半分の時間でレストランレベルの料理が家庭で作れる!~

   

オプティマルクッキングアカデミー入門編(料理講座開講します!!

新型コロナウィルスで自粛生活が続く中、ファーストフードのドライブスルー渋滞が起きている。
スーパーの棚からは、カップ麺や、レトルト食品が消えている・・・。
一方でそのようなこととは無縁の食生活を淡々と豊かに送っている人たちもいます。
普段から、免疫力を高める食事を、家庭料理システムを使って作っていれば、
感染に極度の不安をもったり、恐れたりということはおきません。

「食」は健やかに日常生活を送るための基本です。
「これからやってくる時代に備え、何をどのように食べたらよいのか?」
「一つの料理をどのように保存し、調味し、応用していけば、家族が喜んでくれるごはんが作れるか?」

この講座ではそれぞれのご自宅に合った、お料理のガイドライン作りをすることを学んでいただきます。


PART1
①湯引きレタスが麻婆豆腐に変身?!
②鯖のサンドイッチがコールスローに????

PART2
カチャトーラ(チキンの猟師風トマト煮込み)からエビチリに!?
バンバンジーから肉みそ???

各回ごとに、1つのテーマメニューを設け、食材の保存方法や、代用できる食材のアドバイス
代用できる調味料や味付け方法、作ったメニューの活用方法、併せて作っておくとよいメニュー
などをお伝えします。
作るメニューは4~5品。
その先は、それぞれのご家庭で、レパートリーを無限に広げていただくことが可能です♪

【 受講の形態 】

デモンストレーション形式でお伝えします。
・FBグループを作って一緒に学ばれている皆さんとシェア&フォローを行っていきます。
・それぞれ8本の動画で構成されています。いつでも視聴し復習していただくことができます。

 【2日間の講座を受講いただくことで・・・】

食材選び、一つのレシピを使ったメニューバリエーションストック法
オプティマルフードピラミッドに基づく栄養バランスの整え方について、
大まかなことが理解でき、日々のお料理にとりれることができるようになります。
★「何を作って食べたらよいか」が明確になり、ご自身とご家族の、健康面での不安から解放されます。
★1週間のメニュ―表に基づき、今ある食材を可視化し、お買い物~お料理の計画を、明確に立てられる
ようになります。

一生使えるノウハウが詰まった講座です。ご参加をお待ちしております。

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食は未来の自分への投資!『シンプルごはん講座』

※おうちごはんセミナー参加者特典
お申込期限:9/25 23:59まで(お支払い期限)

 

お申込に関する詳細は、お送りしているメールでご確認ください。

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近日開催 講座情報

  1. 食べるセオリー*からだのルール4

    10月24日 @ 2:00 PM - 4:30 PM
  2. 基礎講座Ⅰ・Ⅱ(オンライン)

    10月26日 @ 9:30 AM - 12:30 PM
  3. 基礎講座Ⅲ・Ⅳ(オンライン)

    10月27日 @ 9:30 AM - 12:30 PM
  4. オプティマル オイルセミナー(zoom)

    10月29日 @ 10:00 AM - 12:00 PM
  5. 上級3(クッキング・オンライン)

    11月1日 @ 10:30 AM - 4:30 PM

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