「オイルの選び方で、あなたの未来が変わる！」
「油は太る」「健康に悪い」 そんなイメージを持っていませんか？
正しいオイルを選び、適切に摂ることが健康・美容・エネルギーを高めるカギになります！「油を控えた方がいい」は本当？
オイルは私たちの体に必要不可欠な栄養素です。
この講座では、「油＝悪者ではない！」 をキーワードに
オイルの種類や役割、摂取方法、代謝の仕組みまでを深く学び
日々の食生活に活かすスキルを身につけます。
✔ オイルの基礎から実践的な使い方まで、3時間でしっかり学べます！
✔ 正しいオイルの知識を学び、より健康でエネルギッシュな毎日を手に入れましょう！
✔ 講座修了後は「オイルアドバイザー資格取得講座」に進むことも可能です！
こんな疑問をお持ちではありませんか？？
「油は健康に悪い？」
「ダイエットのために油はできるだけ控えた方がいい？」
「体にいいオイルって、結局どれ？」
「トランス脂肪酸は悪いと聞くけど、それ以外は？」
本当に油は「悪者」なのでしょうか？
実は、油の種類や摂り方次第で、健康を大きく左右します！
私たちの細胞膜は脂肪酸でできています。
つまり、どんな油をとるかで、あなたの健康やエネルギー、さらには肌や体調まで変わるのです！
JORAのオイル講座とは？
オイルの基礎知識から実践的な活用方法まで学び、「オイルを味方につける」 方法を手に入れます。
✅ オイルの種類と特徴
✅ オイルの役割と脂肪酸の働き
✅ 「自分は何ものになるか？」オイルがあなたを作る！
✅ 脂肪酸とは？ オイルの代謝の仕組み
✅ オイルの弱点と正しい取り入れ方
正しく知れば、オイルは強い味方になる
講師KIYO（南清貴）からのメッセージ
現代は、食に関する情報があふれ、簡単に情報を得られる時代になりました。
その一方で、さまざまな意見や考え方が飛び交い何が正しいのか迷うこともあるかもしれません。
特に「油」に関する情報は多岐にわたり、中には誤解を生んでしまうものも見受けられます。
私たちの体にとって油（正確には脂肪酸）は必要不可欠なものです。
大切なのは 「どの油を、どのように摂るか」 ということ。
単に「油は控えたほうがいい」と考えるのではなく、その役割や種類を正しく理解することが重要です。
食事はどの要素も大切ですが、中でもオイルは特に重要な役割を担っています。
それは、オイルが体の中でどのように働いているのかを知れば、きっと実感できるはずです。
食事からしか得られない脂肪酸には、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の2種類があります。
それぞれの特性や体内での働きを知り、バランスよく摂ることで、健康をより良い方向へ導くことができます。
この講座では、オイルの基本的な知識から「どのように摂るのが理想的なのか」 までを、わかりやすくお伝えします。
JORAが開催する「オイル講座」では、オイルに関する基本的な情報を知り、より合理的な摂取方法について学んでいただけます。
この講座をご受講いただいた後には、まるで 「ちょっとしたオイル博士」 のように、ご家族や周囲の方々にも役立つ知識として、自信を持ってオイルについて語れるようになるでしょう。
油（オイル）は決して敵ではありません。
むしろ、正しく選び、適切に摂取すれば、これ以上ない「強い味方」となるのです。
その力を上手に活かして、健康的な食生活を一緒に考えていきましょう。
カリキュラム
PART1
１．オイルの種類
２．オイルの役割
３．何ものになるか
PART２
４．脂肪酸とは?
５．代謝というプロセス
６．オイルの弱み
担当講師について
阿部斗美代
プロフィール
家庭料理システム化インストラクター(一般社団法人日本オーガニックレストラン協会公認)
今でいう、コンビニの小さいバージョンを 営む家に生まれ、
お菓子、パン、カップラーメン、アイス… お酒販売以外はお店にあり 食べたくなればいつでも食べ放題の環境。
やがて、体は悲鳴を上げ、蕁麻疹だらけの体中を常に引っ掻き回し 体はガサガサ、肌も見られるものではない状況になったことから
『食』に関して敏感になり 何を食べたら良いのか⁇ 自分が食べられるものを常に探すようになる。
良いと言われるあらゆる物に手を出していた頃、
紹介してもらった事がきっかけでJORAに出逢う。 学びの途中で数年間離れるも、
数年後、代表理事KIYOから直接料理を学ぶ機会をもてたことから、再びJORAでの学びを深め、講師になる道を選択する。
JORAで学んだ事で、体の不調や蕁麻疹も落ち着き、大きな悩みが解決した事で楽しく過ごす日々を送っている。
日々、忙しく働く方々から
「コンビニのお惣菜などに頼らず、簡単に時間をかけずに美味しくできるお料理がないか？」という悩みをよく聞きます。
簡単に調理できるシステムを普段の生活に取り入れる事で、時間をかけなくてもおいしく健康的なものが作れる方法と
私自身が長年苦しんだ体調の悩みから解放された経験をお伝えしていきたいと思います。
料理そのものの実践が出来なくても
まずは知識として知ることで、家庭料理を少しずつ変化させるお手伝いをしたいです。
開催日時・担当インストラクター
■阿部斗美代（家庭料理システム化インストラクター／JORAオイル講座アドバイザー）
1回目：6月19日(木) 13:00～14:30
2回目：6月26日(木) 13:00～14:30
■会場：オンラインzoomにて ※6か月間アーカイブで受講いただけます。
■受講料：一般 55,000円（税込）
■お申し込み方法
↓下記のボタン↓より日程を選択してお申込みをお願いいたします。
