南清貴ブログ

ダイエットの本当の意味をご存じですか？

お正月明けに「お正月太り」と言う言葉が使われたり、ショーウィンドーには春物の洋服が並び始め、ワクワクすると同時にハッと自分の体形に目が行ったりということなどが重なり この時期、「ダイエットしなくちゃ！」なんてお考えの方もおいでではないでしょうか。 皆さんは「ダイエット」ということばを検索すると、どれくらいヒットするか、ご存じでしょうか。 なんと、「900,000,000（9億）」を超えるのです！！ ...

新年ご挨拶と『冬のからだに必要なもの』

２０２２謹賀新年☆本年もよろしくお願いいたします。 予想どおり、寒暖差の激しい冬になりました。いかがおすごしでいらっしゃいましょうか。 年末年始に配信いたしました、Facebookライブは多くの方にご視聴いただきましてたいへんありがたく思っております。 ここで、御礼申し上げたいと思います。ありがとうございました! ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※「見逃したよ！」という方...

おせち料理も手間ひまかけずに「料理のシステム化」

正月の雰囲気は、私が子供の頃と比べると、ずいぶん変わりました。親戚が集まることも少なくなっているようですし、おせち料理をつくる家庭もあまりないようです。 皆さんは、今年のはおせち料理はどうされますか？おせち料理は、漢字にすると「御節料理」です。 御節、というのは、「節日」（せちび、または、せつじつと読みます）に「御」をつけて、ていねいに呼んだもので 季節ごとの節目節目を目出度く、寿いでい...

命を蝕む砂糖、がんや糖尿病の原因に…栄養素なく高カロリー

オフィスで集中して仕事をした後や、営業の外回りから戻ってきた時、退屈で長い会議が終わった時に、ホッと一息つきたくて、缶コーヒーやペットボトルのジュースを一気に飲み干した、、こんな経験を持っている人も多いと思います。

人工甘味料は「危険な物質」？脳腫瘍との関連指摘も…ダイエット飲料で体重増も

科学実験のプロセスで、当初の思惑とは違う発見をすることはよくあるもので、それを「セレンディピティ（Serendipity）」といいます。

糖質制限ダイエットと人工甘味料で、わざわざ自分の体を壊す“悪魔のサイクル”

正しいと信じて糖質制限ダイエットに取り組んでいる方々に、無理矢理やめろという気はありません。

糖質制限ダイエットが体と脳を壊す…炭水化物を“正しく”食べることが重要

ひとつの食品だけを取り上げて、これは良いとか悪いとか断じることが、そもそもナンセンスだと考えています。食事は、トータルなものです。

過度な減塩は危険＆体に害！「塩は高血圧の原因」はウソ？精製塩はダメ、良い塩とは？

塩は単なる調味料にとどまらず、一つの食品として私たちの健康に深く関わっているのです。

カップ麺やインスタント麺は人体に危害…食用ではない工業用の粗悪な塩を大量含有

1位がカップ麺で、2位はインスタントラーメン、、、、。これは、日本人が塩分を多く摂取している食品のランキングだ。

塩は摂ろう！「減塩」信仰が体を蝕む？化学精製塩ではなく海塩を買うべき

その間違った方向性のひとつが、無意味な減塩です。塩分を摂り過ぎるのは、確かによくありませんが、摂らな過ぎることもよくありません。