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これまでの半分の時間で“
レストランより圧倒的に美味しい”
オーガニック料理が
家庭でつくれるようになります!

毎日の食事について、
こんな悩みや疑問をお持ちではありませんか?

料理が苦手だけれど、もっと上手くなりたい!
毎日の献立づくりは手間がかかって大変だ
メニューバリエーションが少なくて、毎日同じものしか作れない
健康不安を、薬に頼らず食事で何とかしたい
ずっと健康でいられるように今の食習慣を変えたい!
いままで学んできた栄養学って何か違っているのでは?
美味しくて健康的な料理を家庭で作りたい!

この5日間メールレッスンでは
JORAが提唱している全く新しい「家庭料理のシステム化」の要点を学べます。

難しい理論ではなく、
誰でもが実践可能な、具体的方策です。

これを読むことで、ご自身の食生活のことを
もう一度考え直すきっかけにしていただければと思います。

 

こんな未来が待っている。

あなただけの家庭料理システムを手に入れることで、
こんな風に変化します!

これまでの半分の時間で“レストランより圧倒的に美味しい”オーガニック料理が家庭でつくれるようになります。
献立に困らなくなり、メニューバリエーションが豊富になります。
栄養学に基づいた、ストック料理のシステムと展開が身につきます。
最適な栄養学のバランスに基ついた料理法がわかるようになります。
食べるべき食品の摂取バランスがわかり、何を食べたらよいのか明確になります。
体にとって必要な栄養素を日々の家庭料理でまんべんなくとれるようになります。
ストックメニューを使って、料理の時間短縮ができます。
加工品に頼らなくても、簡単に早く美味しい家庭料理が作れるようになります。
食材の選び方がわかる様になり、買い物かごの中身が変わります。(無駄な物を買わなくなります)
その日の体調によって体が求める食材や味付けがわかり、調整できるようになります。
料理が好きになり、料理が楽しくなります。
薬に頼らず日常の食事で不調を解決できるようになります。
料理が美味しくなり、家族の笑顔が増えます。

こんな方にオススメのメールレッスンです。

最小限の時間で、家庭で美味しいごはんを作りたいと思っている方
日常の食事が健康に大きく影響していることは知っているけれど、そのやり方がわからない方
オーガニックなライフスタイルを送りたいけれど、お金がかかる、面倒だと思っている方
健康意識が高く、将来のために食に投資をする価値があると考えている方
食について、伝える仕事に関わりたいと思っているけれど、「これ!」という情報に巡りあえていない方
youtubeでオリエンタルラジオの中田敦彦さんにも取り上げられました。

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中田敦彦のYouTube大学
【食べてはいけないもの①】他のメディアでは言えない病気になる食べ物とは?(Foods You Shouldn't Eat)

【食べてはいけないもの②】健康のために食べるべきものとは?(Foods You Shouldn't Eat)

本要約チャンネル
【話題作】「40歳からは食べてはいけない病気になる食べもの」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

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プロフィール

南 清貴 一般社団法人日本オーガニックレストラン協会 代表理事
家庭料理のシステム化を提唱し
世界中の家庭がオーガニックレストランになることをお手伝いする
一般社団法人 日本オーガニックレストラン協会(略称;JORA)の
代表理事 南 清貴(KIYO)です。

舞台演出の一環として整体を学んだことがきっかけで
整体指導者になりました。
整体で人々のからだをみるうち、食べているものに問題があることに気づき、
1995年、日本初のオーガニックレストラン「キヨズキッチン」を
渋谷区・代々木上原に開業しました。

キヨズキッチンは、日常に、安心して食べられる食事が大人気となり、
渋谷東急foodshow、六本木ヒルズなどにデリショップを展開。

最新の栄養学を料理の中心に据え、
自然食やマクロビオティックとは一線を画した料理を考案・提供し、
業界やマスコミからも注目を浴びました。

お客様には、芸能人や、著名人、医師や、アスリートなども多く
毎日、テレビや雑誌の取材が絶えないお店でした。

より多くの方に家庭での食事の大切さをお伝えしたいと考え
2014年に一般社団法人日本オーガニックレストラン協会(JORA)を設立しました。
現在は、JORAの講座を通じて、家庭料理をお伝えすることに力を注ぎながら
食と健康に関する講演・執筆、全国のレストラン、カフェなどの業態開発、
企業内社員食堂やクリニック・ホテル・スパなどのフードメニュー開発などの
フードプロデューサーとしての活動を行っています。

これまで執筆した書籍は27冊
ベストセラーとなった「行ってはいけない外食」をはじめ
全ての書籍は販売部数2万部以上
著者累計販売部数は70万部

無料メールレッスンに登録してくださった方へプレゼント

【未公開(新作)】
このソースが、あなたの食卓の助っ人に!

食卓にサッともう1品追加したいとき!
ソース自体にも栄養素がたっぷり
加工品に頼らずにピシッと味が決まります
かけたり、漬け込んだり、和えたり、色々応用できる!
あなたの食卓の助っ人になる、
1分でできる、超簡単ソース」レシピ
プレゼント

「超簡単ソース」で、家庭料理システム化の第一歩を実践してみてください(^_-)-☆

家庭料理で健康を手に入れる!
5日間メールレッスン
5日間で下記の内容をお送りします!

1.食品ロス、食品添加物について考える

2.甘いものが食べたい?!それは正常な欲求です

3.想像しているものと違う食べものに要注意!

4.食事は最も効率のよい自分への“投資”

5.家庭料理に必要なのはテクニックではなく、システムだった…

*内容は一部変更される場合があります

みなさんがこのレッスンをきっかけとして
5日間しっかり学びを続ければ

ご自身の食生活のことを
もう一度考え直すことができる内容です。

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食が投資になる時代はもう始まっている

私たちの日常がいかに大切か、お話します。

あなたは今、本当に自分が食べるべき
「理想的な食事」ができていますか?

それができない理由を述べるのは容易いことです。

ここで一つあなたにご質問です

あなたは10年後の、
ご自身の健康について、自身が持てますか?

ほとんどの人が、「わからない」と答えるのではないでしょうか。

しかし、
“あなたの未来を創ることができるのは
あなた自身以外にはいない”ということが真実でしょう。

いつの時代も、この真実に気づいた人だけが
幸福な人生を送ることになるのです。

そして、そのことに一早く気づいた人が
より早く、幸福になります。

そして最も重要なことは
未来を創り出すあなたが、今、健康でなければ何の意味もない
ということなのです。

不健康なあなたが思い描き
創り出す未来が幸福であるはずがないのです。

その、あなたが健康であるための最も重要なファクターは
言うまでもなく「食事」です。

しかし現在、
あなたは、自分自身が健康であるための
食事を、毎日、摂ることができていますか?

巷にあふれる、根拠のない情報に振り回されていませんか?

そんな時代の中で、近い将来、
あと数か月後に、
あなたの食事に対する考え方ががらりと変わったら

あなたの未来も、すっかり違うものになるでしょう。

食事が、今のままでいい、と自信をもって思える人は
そう多くはないはずです。

私たちが健康でいるためには、
健康になるための食事をしなければなりません。

食は、単なる消費ではありません。
食は、あなた自身にとって
そして大切なご家族にとって

「最も効率の良い投資」であるべきです。

それを人任せにするのは、自分の人生を他人に預けるのと
同じことです。

この「オプティマル クッキング メールレッスン」を受けていただくことで

10年後のあなたと、ご家族が、

健康で、幸福でいられるための

ツールを手に入れてください。

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JORAのミッションとビジョン

ミッション
人と自然とが、本来の力を出し切って、調和する、平和な地球にする

ビジョン
一人一人が食生活を整えることで、直観力が磨かれ、その人らしく、迷うことなく、 溌剌と生きられる社会をつくる

 バリュー
・自分で料理をして食べることの豊かさを知ろう
・自然のものを美味しく食べる方法を知り、伝えよう
・各家庭に独自の「家庭料理システム」をもち、実践しよう
・「食べ方」は「生き方そのものである」と知ろう
・食のプラットホームを作ろう

食で健康を手に入れる!5日間メールレッスン

食で健康を手に入れる!

5日間メールレッスン

をお楽しみに。

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